ПРОДЭКСПО-2026
Если говорить о российском участии, экспозиция получилась разнообразной и информативной. Фактически, «Продэкспо-2026» отражает реальную ситуацию в сфере производства продуктов питания и напитков. Участники – от крупнейших агрохолдингов до семейных предприятий. География – от Приморья и Дальнего Востока до Калининграда, от северных регионов до юга России. Большой интерес, бесспорно, вызывают как традиционные продукты на каждый день, так и специалитеты – автохтонные, эксклюзивные деликатесы географических регионов.
Экспоненты направления «Продукты для здорового образа жизни. Функциональное питание» представили готовые блюда, функциональные и обогащенные витаминами продукты, низкокалорийные кондитерские изделия без сахара, без глютена, без лактозы (на стевии и эритритоле), с повышенным содержанием белка, а также хлеб, выпечку, конфеты, смеси для выпечки, крупы для людей с особыми диетическими потребностями. Широко представлены протеиновые и фруктовые батончики, суперфуды, БАДы, овощные чипсы и снеки, напитки.
«Выставка «Продэкспо 2026» проходит с обилием трендовых новинок, обширной деловой коммуникацией. Ассортимент – от базовых продуктов и напитков до деликатесов, а также продукты халяль, органическое, спортивное, функциональное питание, ЗОЖ, экзотические продукты. Мое внимание привлекла продукция функционального направления от компании «Житное подворье». Качественный и полезный хлеб, сыр тофу подходит для постящихся людей, вегетарианцев.
Я являюсь членом Совета по демографии при губернаторе Тамбовской области и намерена предложить одну из тем ближайшего заседания именно актуальность функционального питания и для детей, и для мам. Тем более в Тамбовской области центром функционального питания можно считать Мичуринский университет. Они плотно занимаются научной стороной этого вида питания.
С руководителем «Житного подворья», «Фабрики зернового хлеба», Союза производителей и потребителей функционального питания Екатериной Орловой на стенде в ходе «Продэкспо 2026» обсудили планы по тесному сотрудничеству и взаимодействию. У нее в разработке новые технологии для россиян, которым жизненно необходимо придерживаться правильного питания, особенно по медицинским показателям.
Я возглавляю Тамбовское отделение Союза православных женщин и для нас продвижение постной, полезной продукции во время постов очень важная тема. Думаю, проведем также мероприятие для православного сообщества по вопросам, связанным с системой внедрения и распространения функционального питания.
В парламенте началась работа над законом о функциональном питании, который вызывает много споров и это понятно – тема новая и непростая. Я жду предложений от производителей и потребителей функционального питания для работы над правовым аспектом нормативов», - резюмирует сотрудник Аппарата Государственной Думы Елена Бадак.